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Nun ist die Sendung ab dem 25. Februar wieder zu sehen. Diesmal stellen sich Nelson Müller, Alexander Herrmann, Christian Lohse und Maria Groß der Herausforderung. Ohne Rezept versuchen sie, die regionalen Spezialitäten nicht nur genauso gut, sondern besser und auf ihre Weise interpretiert nachzukochen. Dafür dürfen sie die Gerichte lediglich probieren, um Zutaten herauszuschmecken und herauszufinden, wie sie zubereitet wurden – gekocht wird derweil wie immer direkt vor Ort.
Diesmal sind die Köche mit ihrem Truck auf Mallorca, in Südtirol, Österreich und Deutschland unterwegs. Welcher Koch jeweils gewinnt, entscheidet eine Jury. Die Erstausstrahlungen der eingesetzten Folgen fanden im Sommer 2018 statt. Im zurückliegenden Jahr dauerte die Pause der «Küchenschlacht» übrigens nur eine Woche.
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