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Adrianna Mitchell wird Eden, die mittlere Tochter, in der Serie verkörpern. Ihr Traum ist es, die erste afroamerikanische Köchin zu sein, die einen Michelin-Stern erhält. Mitchell ist zunächst in der vierten Staffel von «Snowfall» zu sehen. Außerdem stand sie für «The Good Fight» und der Apple-Serie «Little America» vor der Kamera. Pepi Sonuga kennt man aus den Serien «Famous in Love», «The Fosters», «9-1-1» und der Seifenoper «General Hospital».
«Harlem’s Kitchen» stammt von Autor und Produzent Tahir McGhee. Die Serie handelt von einem feinen Restaurant in Harlem, New York. Familienoberhaupt Ellis Rice, Chefpunkt des Restaurants, sucht innerhalb seiner Familie nach einem Nachfolger.
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