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In dieser Show versuchen Bäcker mit furchterregenden Fähigkeiten, einige der gruseligsten Herausforderungen zu meistern, die jemals für das Fernsehen produziert wurden. Die Kandidaten arbeiten mit den besten Spezialeffektkünstlern Hollywoods zusammen, um ihrer verdrehten Fantasie freien Lauf zu lassen und Kuchen zu kreieren, die so ekelhaft, so verstörend und so realistisch sind, dass sie einem Alpträume bescheren.
Moderiert wird «Killer Cakes» vom Horror-Veteranen Matthew Lillard («Scream», «Five Nights at Freddy's») mit den Experten-Juroren Scream Queen Danielle Harris («Halloween»-Franchise) und der experimentellen Food-Künstlerin und Kochbuchautorin Nikk Alcaraz («Peculiar Baking»). Ruth Amsel fungiert als Showrunnerin für das zweiteilige Special, mit den ausführenden Produzenten Jason Blum und Gretchen Palek für Blumhouse Television und Scott Feely für High Noon Entertainment. Neben seiner Rolle als Moderator ist Lillard auch als ausführender Produzent tätig. Killer Cakes wird von Blumhouse Television, ITV America's High Noon Entertainment und Amazon MGM Studios produziert.
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