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Jede Folge erzählt eine Nachtschicht der Hotelcrew bis zum Morgengrauen. Unter anderem geht es um bettenlose Gäste, die morgens um drei an die Rezeption von Concierge Charles (Adnan Maral) gespült werden, deren ganz besondere Wünsche das Team zum Schwitzen bringen. Für viele Gestalten der Nacht ist die Hotelbar das emotionale Auffanglager. Sie ist die Wirkungsstätte des Barkeepers Rafael (Ben Felipe), der mit unerschütterlicher guter Laune selbst der skurrilsten und dunkelsten Nacht etwas Gutes abgewinnen kann. Auch wenn er manchmal die tiefgründigsten Gespräche mit sich oder einem Loch unter dem Tresen führt. Küchenchefin Franca (Mariananda Schempp) ist dagegen felsenfest überzeugt, dass ein echter Hollywood-Star in das in die Jahre gekommene Traditionshaus eingecheckt hat.
Regie führen Matthias Koßmehl und Suki M. Roessel. Neben Melina Natale schrieben auch Julian Adiputra Witt und Sharyhan Osman an den Drehbüchern mit. «Mädchen für alles» wird von Network Movie produziert, als Produzentin fungiert Susanne Flor. Die Redaktion im ZDF hat Sarah Flasch, Carina Bernd übernimmt die Koordination für ZDFneo.
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