Dabei erreichten die 20 Episoden der ersten Staffel einen durchschnittlichen Marktanteil von 12,9 Prozent, im Fernsehjahr 2005/2006 erreichte der Mainzer Sender allerdings 13,3 Prozent. Damit liegt die Serie 0,4 Prozentpunkte unter dem Schnitt. Bei den werberelevanten Fernsehzuschauern erreichte «Fünf Sterne» 5,8 Prozent Marktanteil, das ZDF liegt aber bei 7,3 Prozent.
Die zweite Staffel, welche 13 Folgen enthält, wird ab Donnerstag, 7. September 2006, in Berlin gedreht. Als Hauptdarsteller sind weiterhin Ralf Bauer und Susanne Knechtl verpflichtet. In Gastauftritten konnte das ZDF Anne Sophie Briest, Gunter Berger, Hans Peter Hallwachs, Bettina Kupfer, Dietrich Mattausch, Paul Faßnacht und Sissy Höfferer verpflichten. Zu den Hauptdarstellern gesellen sich Andrea l’Arronge und Julian Weigend.