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Das Konzept der Sendung ist einfach: Wenn beispielsweise zwei Frauen gegen zwei Männer antreten haben sie die identischen Zutaten zur Verfügung und müssen eigenständig Gerichte daraus zaubern, wobei die Zeit der größte Gegner für sie ist. Manche Zutaten müssen bei diesem Wettbewerb aber in drei Quizrunden während des Kochens noch erspielt werden. Fehlt das „Salz in der Suppe“ oder andere wichtige Extra-Zutaten, macht das beim Kochen den feinen Unterschied. Derzeit werden bis zum 7. Juni 2010 15 Episoden der neuen Koch-Reihe hergestellt, ingesamt umfasst die erste Staffel 25 Folgen.
In der Jury von «Topfgeldjäger» sitzt allein Frank Rosin, der entscheidet welches Team seine Aufgabe als Koch am besten gemeistert hat. Dem Gewinnern winkt eine Siegprämie, die mitgenommen werden kann oder für ein weiteres Duell am nächsten Tag gesetzt werden kann. Bei der Risiko-Wahl treten die Kandidaten in der nächsten Sendung gegen neue Rivalen an und können noch mehr Geld gewinnen. Im Teilnehmerfeld setzt man indes auf gewiefte Hobby-Köche und Feinschmecker. Die neue Show soll übrigens ab dem 16. August 2010 werktäglich um 15.05 Uhr über den Fernsehschirm laufen.