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Das neue Sat.1-Format trägt den komplizierten Namen «…ins Grüne! Das Stadt-Land-Lust-Magazin» und wird vorerst vier Mal zu sehen sein. „Es gibt eine immer größer werdende Zahl von Menschen, die in der Woche Rock’n’Roll in der City haben, vielleicht drei Unternehmen gleichzeitig wuppen und in den coolsten Klamotten durch die Gegend laufen, aber trotzdem oder gerade deswegen am Wochenende die Rückbesinnung auf die Natur schätzen. Und genau das wollen wir mitdiesem Format abbilden“, so Pielhau.
Gezeigt werden soll beispielsweise Tobias Schüller: Der Käser produziert in seiner biologisch-dynamischen Hofkäserei nördlich von Hamburg Käse in aufwändiger Handarbeit. Die artgerechte Fütterung seiner Kühe – im Winter bekommen sie ausschließlich hofeigenes Kräuter- und Kleegras-Heu, im Sommer frisches Weidegras – ermöglicht erst die einzigartige Qualität seiner Milchprodukte.