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Heidi Saemann wurde am 27. April 1938 in Stuttgart geboren. Nach verschiedenen beruflichen Stationen in ihrer schwäbischen Heimat kam sie 1959 nach Norddeutschland und zunächst nach Kiel zur Deutschen Presse-Agentur. Mit einem Probeinterview im NDR Studio Flensburg, das ihr einen Ausbildungsvertrag als Nachwuchsreporterin verschaffte, legte Heidi Saemann 1961 den Grundstein für ihre journalistische Laufbahn im Norddeutschen Rundfunk, erklärte der Sender in einer Mitteilung.
Saemann erfand in Folge mit dem «Ostseereport» aus dem NDR Landesfunkhaus Schleswig-Holstein eines der erfolgreichsten Formate im NDR Fernsehen. Die Sendung, die das Leben, die Geschichten und die Menschen an der Ostsee in den Mittelpunkt rückt, leitete und moderierte sie bis zu ihrer Pensionierung im Jahr 2002. Auch im Ruhestand arbeitete sie noch bis 2007 für den NDR. Saemann verstarb im Alter von 72 Jahren in Berlin.