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In beiden Ausgaben von «Die Pferdeprofis» soll es um jeweils zwei Problemfälle gehen, die der als "Horseman" bezeichnete Bernd Hackl und die Pferdetrainerin Sandra Schneider zu klären haben. In der ersten Folge behandeln «Die Pferdeprofis» einen Hengst, der sich nicht satteln lässt, und eine Stute, die sich vor dem Schmied fürchtet.
In der zweiten Folge des von Mina TV produzierten Formats führt es die Tierspezialisten hingegen nach Namibia, um ein Wildpferdfohlen zu zähmen. Außerdem soll ein aggressiver Hengst von seiner Heimatweide transportiert werden.