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Holst präsentiert die drei «Tagesschau»-Ausgaben im wöchentlichen Wechsel mit Claus-Erich Boetzkes und wird laut NDR-Intendant Lutz Marmor von den Zuschauerinnen und Zuschauern für "schätzen ihre unaufgeregte, sachliche und kenntnisreiche Moderation" geschätzt.
Holst ist studierte Humanmedizinerin und machte neben ihrem Studium in Hamburg erste Gehversuche im Fernsehen, zum Beispiel als Morgenmoderatorin bei Sat.1. 1991 erhielt sie eine Goldene Kamera, 1999 wechselte sie zum NDR, wo sie unter anderem das Gesundheitsmagazin «Visite» moderierte. Seit 2011 führt sie im Ersten durch das Magazin «Ratgeber: Gesundheit».