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Der Sender verpflichtet sich zudem, die Pilotepisode zur ungewöhnlichen Comedy auf jeden Fall auszustrahlen. Die Serie soll im Laufe einer Nacht spielen, in der fünf Jungs und fünf Mädels zu einer angesagten Bar in Manhattan aufbrechen, in der sie hoffen, endlich die wahre Liebe zu finden.
Lucas und Moore, die neben ihrer Autorentätigkeit zugleich die Funktion der ausführenden Produzenten von «Mixology» erfüllen, machen dem US-Fernsehpublikum keine großen Versprechungen: "Wir arbeiten nun seit einiger Zeit im Kinobereich und sind wahnsinnig aufgeregt, unsere charakteristische Mischung aus lahmen Dialogen, dünnen Charakterisierungen und effekthascherischen Konzepten ins Fernsehen zu bringen", scherzt Jon Lucas über sein TV-Debüt. Moore fügt hinzu: "Das Fernsehen befindet sich definitiv in einer goldenen Ära. Aber mit ein wenig harter Arbeit können wir beide sie sicherlich zu einer silbernen oder bronzenen degradieren."