Um es vorweg zu nehmen: Kam die zweite Staffel im Herbst 2014 noch auf 1,80 Millionen Zuschauer und die dritte Staffel im Vorjahr auf rund 1,65 Millionen, holten Rosin, Herrmann und Co. in diesem Herbst im Schnitt 1,68 Millionen Zuschauer vor die Geräte. Auch die Marktanteile in der klassischen Zielgruppe bleiben nahezu unverändert. Im Vorjahr standen 9,4 Prozent zu Buche (somit aber der bis dato schwächste Wert), in diesem Jahr wurde der Wert bestätigt.
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Dabei lief vergangene Woche die bis dato zweiterfolgreichste Show überhaupt: Die katapultierte Sat.1 mit 12,1 Prozent weit nach vorne. Nur die allererste Ausgabe des Formats, damals im Jahr 2013, hatte mit 12,5 Prozent mehr auf die Beine gebracht. Dass sich die Quoten der Staffel allgemein nicht auf Rekordniveau bewegten, lag unter anderem am doch etwas schleppenden Beginn. Nur 1,45 Millionen Leute sahen den XL-«Auftakt», bei den Umworbenen kam die Red Seven-Produktion somit nicht über 7,9 Prozent hinaus. Eine Woche später stiegen zwar die Reichweiten an; gemessen wurden 1,58 Millionen, die Marktanteile bei den Jungen blieben mit 8,0 Prozent aber fast unverändert.
Deutlicher nach oben ging es dann am 26. Oktober, als die Zielgruppe plötzlich zu 8,9 Prozent zuschaltete und sich die Reichweite insgesamt auch erstmals auf mehr als 1,6 Millionen hob. Die Episoden vier und fünf, gezeigt Anfang November, generierten dann beide jeweils 1,73 Millionen Zuschauer. Hier lag das Format mit 9,4 und 9,5 Prozent auch absolut im Soll und oberhalb des Sat.1-Schnitts.
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Schon einige Tage vor der Ausstrahlung der letzten Folge 2016 hatte Sat.1 übrigens entschieden, das Format auch im kommenden Jahr fortzuführen. Bewerbungen von Profi- und auch Hobbyköchen nimmt der Sender ab sofort entgegen.
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