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Im März 2013 lief davon die letzte Folge – allerdings bewegten sich damals die Quoten der Sendung schon nur noch bei um die 14 Prozent Marktanteil – also deutlich weniger als zu Spitzenzeiten. Ob Rach nun, nach vier Jahren Pause, wieder einen Aufschwung herbeiführen wird? Ab dem 13. März jedenfalls hat RTL die erste von insgesamt fünf neuen «Rach, der Restauranttester»-Episoden angekündigt. Die Sendung läuft wie früher montags um 21.15 Uhr nach «Wer wird Millionär?».
Der Hamburger Unternehmer besucht pro Folge jeweils ein vor dem Aus stehendes Restaurant. Unangemeldet kommt er vorbei und bestellt mehrere Gänge. Nach dem Testessen verschafft er sich einen genauen Überblick von der allgemeinen Situation und Ausstattung des Restaurants: Wie sehen Küche und Speisekarte aus? Was macht die Einrichtung? Und was kann der Koch überhaupt leisten?
Nach Rachs Wechsel zum ZDF (den er wieder rückgängig gemacht hat), schlüpfte für eine Staffel Steffen Henssler in Rachs Rolle bei RTL. Weitere Episoden des Ablegers wurden dann aber nicht mehr produziert.
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